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美食情缘

美食是什么?美食就是美味的食物,贵到山珍海味,便宜的街边小吃,只要是自己喜欢的,都可以称为美食,作为一个资深吃货的我来说,所谓美食,无非麻辣鲜香、冷热酸甜。美食app?美食类app通常

美食是什么?

美食就是美味的食物,贵到山珍海味,便宜的街边小吃,只要是自己喜欢的,都可以称为美食,作为一个资深吃货的我来说,所谓美食,无非麻辣鲜香、冷热酸甜。


美食app?

美食类app通常有两种,教你怎么做和教你如何吃/买的:

第一类比较有代表性的有:

下厨房、豆果、美食杰,贝太厨房,厨房故事

其中下厨房因为用户最广被人们所熟知,而豆果和美食杰作为老牌的美食网站,还是有一些老用户留存的,你在百度上搜一些美食方子,很多二条和头条的内容都来自这些媒体。

至于教你如何吃/买的,目前我常用的有悦食中国和Yhouse ,悦食上面推荐的零食一直都不错,而Yhouse,因为动不动搞全城美食卡拉了不少白领用户,现在知乎上也有投放99月吃遍北京的月卡,题主有兴趣,可以去搜一下。

总言之,美食类app 比你想象得要多,中国人的口欲期,一直漫漫无绝期。

怎么做美食?

ヾ ^_^♪很高兴可以为你解答~

用真诚的爱、发自内心的付出和主动的行动做美食

  1. 所有的主动行动都是源于动力,而那个像泉眼一样的动力就是发自内心的真诚的爱给予的灵感。
  2. 一个人无论多忙,他都会在自己喜欢的事物上抽出时间,并持续,越做越喜欢,仿佛所有的不顺都成为了顺的垫脚石,迎刃而上。



在这里和你分享我最初做美食的动力:爸爸妈妈在田间吃着我做的饭菜脸上自然流露出的幸福的笑容~

还清楚的记得那是我七岁的时候,爸爸妈妈在田间割水稻,那时没有机械化,都是人工割的,我也很会割水稻的哈,都是爸爸妈妈教导有方,我在家带着弟弟妹妹等着农忙回来的爸爸妈妈,突然就想给他们一个惊喜,开始自己忙活做起了饭菜,从来没有做过饭菜的我,有模有样的做起来了,(当妈妈做饭的时候我都会出现,帮她烧火,看着妈妈专注的做饭,我就好奇的把每一个做饭的瞬间都印在脑海中)。当我做好饭菜时爸爸妈妈还没有回来,于是安顿好弟妹之后,就把饭菜打包,带给他们吃,他们真的被惊到了,没做过饭,也没人教过我,怎么会做饭了?他们吃着好开心,幸福全在脸上了,我开心的又蹦又跳的已经忘记切菜时不小心弄伤的手指啦!

在熟练中不断的循序精进

每一种食材几乎都有三种以上的方式来呈现它们,就好比一个问题至少有三种以上的解决方案。但这一切的前提都是有针对性的行动和学会求助。

很神奇的是:我看到食材的那一刻就会在脑海中呈现我想要的美味,然后去行动就好了!就是说不管我们做什么都是要先有目标然后才会清楚的找到应对的实现方案哟~

还有更神奇的是:当佐料极少时,如果只有油和盐,你也可以把食材变成美味的佳肴,而且你还会把同一种食材以不同的方式呈现出来,让人赏心悦目,因为食材本身就是赏心悦目的食物~





食材也是灵动的 当你把他们以最美的姿态呈现时,仿佛它们会感谢你对你微笑一样,我也会看着它们不自觉的嘴角上扬~





每天给自己一个最美的姿态来呈现他们的时候,无形中也成长了自己,所以感谢它们~

当你真心的爱上食材时,你自然就会知道如何去呈现他们,让他们成为自己和家人爱吃的美食~

但做美味的初衷一定是要爱他们哟,因为没有什么比爱更会让人有持续的动力、不断精进学习和提升幸福力的了!

以上就是我的观点,感谢你的提问~



如何用“乡愁情缘”作藏头诗?

乡情时常浮梦中,

愁绪萦绕在心头,

情系远方寻知己,

缘定伊人盼回眸。



有人因为美食,而遇到爱情吗?

我没有,但是我知道关于美食的爱情故事。。。

马卡龙是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。

据说16世纪中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利2世时,患了思乡病,于是国王极为心疼,并为此费尽心思。一日国王突发奇想,就让糕点师傅做出了色彩缤纷的马卡龙来博取她的欢心。不想这绝妙的小甜点不但博取了她的欢心,还成了为百年来巴黎上流人士下午茶的唯一选择。

爱尔兰咖啡(Irish Coffee)实际上是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。

相传一位酒保爱上一位美丽的空姐,酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒,可空姐却总是偏爱咖啡。于是他把爱尔兰威士忌与咖啡结合,制成新的饮料取名为爱尔兰咖啡。第一次替她煮咖啡时,酒保因为激动流下眼泪,滴落在咖啡里。多年以后,女孩突然想喝爱尔兰咖啡,找遍所有咖啡馆都没发现,她才发觉那是酒保专为她而创造的。

梅菜扣肉传统的中国菜,属粤菜客家菜,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。

很久以前,有一天山洪暴发把桥给冲断了,阿牛打柴回来,见有个姑娘过不了河,于是就牵来水牛送她过了河。后来两人相爱了,但姑娘作为天上仙女总是要被召回的,临走送阿牛一包菜子并授之以做菜干方法。姑娘名叫阿梅,菜干就叫“梅菜”。梅菜扣肉被誉为“天仙配”,扣这个烹饪专业术语也的确很奇妙,它像极了由爱情转型婚姻的一刹那:“两口子”爱情的火候若不够,扣也白扣。

你有诗词情缘吗?

我于诗词之道,只敢说“略懂”,虽然,是自从识字起,就开始接触诗词,到高中时,自己学习按照格律赋诗填词,对于诗词的欣赏,许多年来从未断过,但也的确,只是“略懂”。

旧体诗词,已经失去了生长的土壤,不象兴盛时期,是生活自然而然的一部分,如今,不仅是“为赋新词强说愁”,事实上,很多人只是照猫画虎,并不知道旧体诗词的严格规范。所以,会有很多人拿出自己写的诗词来炫耀,而周遭一片颂扬声,不知道是客气,还是真的不懂。也许,唯有太爱,才会因此而郁闷,否则,只是寻常。

家里有《唐诗三百首》、《唐宋三大诗人诗选》(李白、杜甫、白居易)、《唐宋词选注》等书,我从小学开始看,翻来复去翻来复去,在开始的时候,也并不懂,为什么那些诗词内容并不相同,却都叫七绝、七律、《渔家傲》、《念奴娇》,也不想问爸爸,他忙,有时候也很严厉,家里有个旧日记本,里面有他抄录的诗词,也有自作,爸爸写得一手好字,毛笔字和钢笔字都很棒,我小时候无聊,也曾经在乡下大院子里的水泥地上,用毛笔蘸了水,练字,练的内容,多是诗词,不过我字没练好,对诗词的喜欢是一直沿袭下来。

初中时,练习填词,那时候也不知道规矩,只以为字句长短一样、押韵就行了,因为喜欢范仲淹的《渔家傲》,而又适逢家里不许我养猫,忍痛把小猫双双送到外婆家,所以写了几十首《渔家傲》来抒发抑郁。高中时,明白到那只是儿戏,诗词要讲究格律,在学校图书馆借了沈祖棻的《宋词赏析》,一边学习欣赏,一边买了王力的《诗词格律》、龙榆生的《唐宋词格律》来学习填词,学习虽然紧张,这种兴趣非常纤弱,但也是那个年代里,难得的乐趣。

上大学和工作后,闲暇时间多,开始认真地研究,厚厚的《唐宋词鉴赏辞典》翻了许多遍,诗词鉴赏方面也开始看《人间词话》、叶嘉莹的书,这时候填的词算是有点模样,但也不敢矜夸,明白到好诗词不仅仅是字数、声律,还有意境,前者经过锻炼,是可以达到的,但意境是个难题。那时候在清韵书院诗歌雅聚和一些朋友们交流,颇觉受益,那样的盛况,后来不再有。喜欢诗词且喜欢正规作诗词的人,大抵也是有点精神洁癖的吧,对于不懂的人,宁愿沉默。

进入IT行业后,没有再写过诗词,心境不再,闲情不再,甚至阅读都少,但是情之所钟,不会轻易放弃,有一年,在桃源村书店里看到沈祖棻的《宋词赏析》,大喜,立刻买下来,无法言说那份热爱,它属于血脉中的一部分,与生命紧密相连,无法分割。叶嘉莹的《清词丛论》和《加陵论词丛稿》是有次回山东,特意带回来,这两本书都是99年买的,其中一本还用牛皮纸包着封面,灿然如新,爱惜一至于此。原来手里的蘅塘退士编竖版《唐诗三百首》,是爸爸70年代在济南买的,许多年来我一直带着,到深圳后,有一次出差时,不慎遗失,心疼得要命。

还在银行的时候,有次看到席慕蓉的《短笺》:

有谁会将诗集放在行囊里离去

等待在独居的旅舍枕边

一页一页地翻开

灯熄之后 窗里窗外

宇宙正在不停地消蚀崩坏

心里有种刺痛又有种知音般的欢喜,心里想:那就是我啊就是我啊。

《唐诗三百首》,丢了的是实物,诗们,却铭记在心底,也许,终此一生,都不会忘记。有时候,一个人呆着,会想起“兰叶春葳蕤,桂花秋皎洁,草木有本心,何求美人折”的句子,那样的时候,会明白,这一生里,可以孤独,但不会寂寞,因为在心中,另有一个丰饶的世界,它们自我幼年时,就在植根,而今,已经成长为圆满具足的小宇宙。

有些美,只可感受,难以描述。95年去杭州,泛舟西湖上,突然想起“春水碧于天,画船听雨眠”,那样的诗情画意,让人不由自主地痴醉。其实没有刻意地记过,只是一遍遍地翻看,怀着仰慕之情,遂在不知不觉之间,镂刻于心。

以前看《镜花缘》,里面有一章说到唐敖等人在歧舌国学习音韵,我看得发晕,只记住了“方分风夫”的读法,后来到南国来,听到广东话,似有所悟,所以读书归读书,还是要多走,多看,多历练。

有次到上海,在古文书店里,买了两册《纳兰词》,高中时,曾经读过《西风独自凉》,后来也在网上书店里买到了,在诗词之中,我的确会忘记身外的世界。

有些书,虽然不断出现新版,但却不如以前的版本好,人心浮躁,也体现在制书上,现在不少版本看上去精美,但错别字多、注解错误,这也是让人情何以堪的事,所以如遇满意的版本,还是买下来收存为好。

诗词相关的书,我通常是在网下买,因为排版、注解等都很重要,除非是信得过的版本,否则还是要翻看一下才好,要收在手里的版本,都是精挑细选的。以前家里那本《唐宋词选注》,早被我翻烂了,但也舍不得丢,因为有岁月的痕迹。《唐代三大诗人诗选》里面的插图非常精美,其中《红线毯》一诗中的工笔仕女图,我现在还能回想起来。

喜欢一样东西,首先要存在爱惜而非糟蹋之心,带着兴趣去研究,再难也可以学到手。

五律仄起式:

○仄平平仄

平平仄仄平

○平平仄仄

○仄仄平平

○仄平平仄

平平仄仄平

○平平仄仄

○仄仄平平

中间颔联和颈联要求对仗。唐宋以来旧体诗成千上万,但凡称律诗的,都严格依从规范,并不是押韵就行。而这也正是格律诗和词魔力所在,在那么严格的要求之下,而能够变化万千,如同万花筒。

对于想学习旧体诗词的人,推荐几本书:

1、《声律启蒙》,旧时儿童必读,学习对仗词语运用,另外《笠翁对韵》也不错,非常浅显易懂;

2、《诗词格律》,王力著,讲解中国古典诗词格律的权威之作;

3、《白香词谱》,清舒梦兰撰,词牌百则,选词百首,可做为范例,也是浅显易懂。

诗词之道,平仄、对仗、声韵,看上去很难,其实相比意境,还算容易。这方面,就要多看诗词、多琢磨,要学习诗词鉴赏,以下是一些推荐:

1、司空图《二十四诗品》;

2、王国维《人间词话》;

3、沈祖棻的唐宋诗词赏析系列;

4、叶嘉莹论诗词系列。

诗的分类很多,未必一定要学格律诗。当然,古体诗看上去对格律没多少讲究,但也不是字数够、押韵就可以。唐代张打油曾创打油诗,咏雪诗如:“黄狗身上白,白狗身上肿” ,非常自由奔放。

狗肉将军张宗昌,喜欢写诗,著有《效坤诗集》,大作如——《笑刘邦》:“听说项羽力拔山,吓得刘邦就要窜。不是俺家小张良,奶奶早已回沛县。”“远看泰山黑糊糊,上头细来下头粗。如把泰山倒过来,下头细来上头粗。”不过张将军似乎没强调自己写的是格律诗,而后世也归类为打油诗。张打油和张将军,都是坦率得可爱的人,打油诗类似顺口溜,但不硬往高雅上靠——当然,可以想象,张将军的幕僚们一定大肆颂扬,如当初群臣奉承乾隆。

在微博上看过很多(所谓)旧体诗词,@王功权 写得还不错,虽然意境还称不上,但平仄、对仗,在格律上是谨严的,算是中规中矩。@拔刀斋皇甫江 以旧诗词打碎了写进新诗,根基深厚是无疑的,我宁愿看这种,也不愿意看自称律诗、词,但实则不伦不类的文字。不懂,就好好学习,别硬装行家了。

皇甫江的新诗非常棒,他自己说:“我基本不写格律,自己功力未到,而且由于平仄韵的要求,选择的字词有限,读懂得太少。”这种态度,我盛赞。

怎样用“乡土情缘”作一首藏头诗?

乡间空气鲜,

土沃作良田。

情牵旧时友,

缘来思故园。

美洲的巴拿马运河为何与中国上演百年情缘?

百年情缘!巴拿马运河!凡是无因,不会有果。万物介有因缘!中华万人积善之因,不幸儿女洒下的英雄鲜血!前因种下来之不易福报之恩缘!.........。百年情缘相聚今日伟大中国!使得那当时的英雄忠魂传媒两国友谊,因果必至,说自然巧合?无点滴之水,莫论大海!天经地义!善缘巧合,功在前古之雄子!




南昌美食有什么?

炒米粉

炒粉是江西省地方传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。不过一般我喜欢里面放肉,感觉比鸡蛋更入味,每份也才把块钱,经济又实惠。

拌粉

南昌拌粉 南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃,属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。一般南昌人吃很喜欢吃米粉。


不过我一般不喜欢里面看花生,看个人喜欢,里面的萝卜干特别脆,一碗才5元。

一般的地方吃不到,只有南昌有哟,来了就来尝尝看。。

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